百瑞源枸杞股份有限公司購諾貝思食品專用電加熱蒸汽發(fā)生器,,諾貝思電蒸汽鍋爐廠家電話:400-090-1391
有句話說的好:世界枸杞在中國,,中國枸杞在寧夏。寧夏作為中國枸杞之鄉(xiāng),,除了靠得天獨厚的地理優(yōu)勢之外,更離不開政府和企業(yè)家們對“枸杞”的創(chuàng)新發(fā)展,。
百瑞源枸杞股份有限公司總部位于寧夏國家級經濟技術開發(fā)區(qū)——銀川德勝工業(yè)園區(qū),,是一家專業(yè)從事枸杞科技研發(fā)、基地種植,、生產加工、市場營銷,、文化旅游“五位一體”的全產業(yè)鏈科技型企業(yè),,設有百瑞源院士工作站,。公司先后榮獲“國家林業(yè)重點龍頭企業(yè)”,、“寧夏回族自治區(qū)優(yōu)秀企業(yè)”,、“寧夏回族自治區(qū)企業(yè)技術中心”、“寧夏回族自治區(qū)質量獎”等殊榮,,百瑞源枸杞屬國家原生態(tài)保護產品,,旗下品牌百瑞源榮膺“中國馳名商標”,。
由于枸杞不易保鮮,每到枸杞成熟季節(jié),,大批量的鮮枸杞急需干燥,,使得枸杞保鮮成為新的技術難題,。傳統(tǒng)枸杞干燥方法都是以曬干為主,受天氣影響較大,,干果品質很差,顏色發(fā)黑,、營養(yǎng)成份流失也很大,。更有黑心商家采用硫磺烘干的方法,,使得枸杞口碑一度下滑,。
解決枸杞類鮮果的干燥問題,已成為業(yè)內共識,。百瑞源枸杞股份有限公司采用流行的冷凍干燥保鮮技術,保鮮效果很不錯,,但是干燥成本高達60元/公斤,且設備投資極大,,人們對枸杞干果市場價格也不能接受,。該公司一直在尋求更適合的枸杞干燥保鮮方式。
近期該公司研發(fā)部王先生聽說現在食品行業(yè)比較流行蒸汽烘干工藝,,按道理枸杞也是可以一試的,,就是不知道效果怎么樣。查閱過相關資料之后,,他更加確定了這個猜測,。王先生開始在網絡上尋求幫助,他咨詢了幾家蒸汽發(fā)生器設備廠商,,對方告訴他蒸汽主要用在工業(yè)制造方面,,烘枸杞從來沒做過。
王先生決定換一種搜索方式,,當輸入“食品用電加熱蒸汽發(fā)生器”時,,出現了很多蒸汽發(fā)生器廠家,有烘山楂的,、有烘茶葉的,、還有烘葡萄干的,烘枸杞還沒看到,,他撥通了諾貝思蒸汽發(fā)生器李經理的電話,,開始詢問蒸汽烘干的相關工藝。
李經理告訴他,,蒸汽烘枸杞是可行的,我們做過很多類似的案例,,只需要把握好溫度和時間很快就能完成工藝,。另外,,王先生還有一個疑問,,市面上的蒸汽發(fā)生器都是用于工業(yè)生產的,,我們是食品行業(yè),,蒸汽質量如何保證呢,?李經理告訴他,我們有食品醫(yī)療行業(yè)專用的潔凈蒸汽,,從水源到材質都層層把關,,蒸汽純度極高,。
消除疑慮之后,王先生訂購了一臺諾貝思潔凈蒸汽發(fā)生器用于烘干工藝的研發(fā),。通過一個多月的不斷的試驗,王先生將烘干枸杞的時間,、溫度,、濕度等參數都有了詳細的記錄,。與之前的冷凍干燥保鮮技術對比,,蒸汽烘干工藝就簡單多了,,關鍵是成本降低了很多,。匯報完研發(fā)成果之后,,公司決定將蒸汽烘干工藝投入量產,。
兩個月之后王先生又撥通了諾貝思李經理的電話,,希望再訂購一批蒸汽發(fā)生器。當詢問烘干的效果時,,王先生告訴我們,,電加熱蒸汽發(fā)生器蒸汽烘干很方便全自動化烘干,,不需要人工看守,不僅降低了烘干成本,,枸杞的顏色鮮紅光澤,品質非常好,。
百瑞源枸杞產品自投放市場以來,,由于品質好,、品位高,、產品豐富,,受到眾多消費者的喜愛,,滿足了不同消費群體的需求。形成了百瑞源枸杞養(yǎng)生館連鎖專賣店,、電子商務、國際貿易三大市場體系,,產品覆蓋全球,。