梅子性味甘平，皮薄肉厚，富含人體所需的多種氨基酸,，被譽(yù)為“涼果之王”，和“天然綠色保健食品”,。據(jù)相關(guān)資料記載,，我國(guó)已有三千多年的梅子栽種歷史，其果樹可觀賞,，鮮花可提取香精,，根莖葉可入藥，果實(shí)可生食,、曬干食用,，可以說梅子樹全身是寶。

新鮮的梅子含有檸檬酸,、蘋果酸以及草酸等,，相比于新鮮的梅子而言，烘干之后的梅子干或許更受人歡迎,。那么,，為了保存梅子中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，究竟應(yīng)該選擇何種梅子烘干方式呢,？

基于多方面因素的考慮,，江蘇某食品加工廠選擇使用諾貝思的蒸汽發(fā)生器來烘干梅子，目前經(jīng)過調(diào)試完畢已經(jīng)投入使用，反響良好,。

據(jù)我司銷售經(jīng)理了解,，該廠之前使用的是傳統(tǒng)的烘干方式，在陰雨天氣就使用風(fēng)干或者文火烘干的方式,，盡管也能達(dá)到目的,，但是效果并不好，常常出現(xiàn)發(fā)霉或者過硬的情況,，嚴(yán)重影響工廠的效益,，自從使用了蒸汽發(fā)生器就可以擺脫傳統(tǒng)條件的束縛，不僅提升加工效率,，還節(jié)省了成本,。

蒸汽發(fā)生器配套烘干機(jī)使用，更符合現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝,，能夠滿足工廠的大規(guī)模操作,，在梅子干生產(chǎn)旺季的時(shí)候也不用擔(dān)心因?yàn)槿肆Σ蛔愣霈F(xiàn)效率低下甚至停工的情況。

蒸汽發(fā)生器被廣泛應(yīng)用于生物制藥,、食品加工,、化工反應(yīng)、混凝土養(yǎng)護(hù),、服裝整燙,、實(shí)驗(yàn)研究、包裝機(jī)械,、高溫清洗等方面,，已經(jīng)成為各個(gè)行業(yè)不可或缺的能源提供設(shè)備。