熏制品是我國比較常見的一種食品存儲方式,，一般來說,，新鮮的食品非常不容易存放,，但是通過一定的熏制方式可以延長食品保存的時間,，并且通過加工之后的熏制品的味道與新鮮的食品味道完全不同,。

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那么熏制品與蒸汽發(fā)生器有何關(guān)系呢？所謂熏制品就是將新鮮的原材料放在密閉的容器中,，使用不完全燃燒的燃料來完成整個熏制過程,，熏煙燃燒產(chǎn)生的蒸汽、味道移機其他的有機物等,，能夠?qū)ρ破樊a(chǎn)生作用,，尤其是其中含有的酚、酸、醛等揮發(fā)性物質(zhì)對熏制品的風味有很大的作用,，并且可以延長其保存時間,。

蒸汽發(fā)生器

而使用蒸汽發(fā)生器來熏制食品能夠產(chǎn)生更多的蒸汽，加快熏制品的完成速度,，這不,，四川某食品生產(chǎn)企業(yè)就通過互聯(lián)網(wǎng)在諾貝思購進了一批專門用于生產(chǎn)熏制品的肉制品專用蒸汽發(fā)生器，經(jīng)過技術(shù)工程師的現(xiàn)場調(diào)試之后,，已經(jīng)正式投入使用,，并且反響很好，據(jù)相關(guān)負責人介紹,，其從使用了蒸汽發(fā)生器之后,，不僅效率提升了，熏制品的風味也更勝之前,，銷量也上升了,。

蒸汽發(fā)生器

這款混蒸汽發(fā)生器配備全預(yù)混表面燃燒方式，只需要提前將燃氣與空氣混合就可以充分燃燒,，并且高溫可以提升熱效率,，加快熏制品的制作。

另外,，這款發(fā)生器還配備了專門的殺菌消毒功能,，在熏制食品的過程中，實現(xiàn)多重殺菌,、消毒,，讓蒸汽更潔凈，食品更健康,，不會對消費者的身體造成影響,。