說道美食不得不提一下海鮮,，海鮮味道鮮美、肥而不膩，其不僅含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸,，脂肪含量也很低,，在保障身體健康的同時也不用擔心長胖，因此成為很多男女老少喜愛的一道美食,。

眾所周知,，海鮮的口感與美味程度，與海鮮的新鮮度有著非常強烈的關(guān)系,，但是除此之外,，要想保留原汁原味的口感，烹飪方式也十分重要,，蒸汽海鮮能夠有效保留海鮮原有風味，增強海鮮的口感,，收到許多海鮮控們的歡迎,。而蒸汽海鮮的制作，也與蒸汽發(fā)生器有著莫大關(guān)系,。

為了保證海鮮的新鮮口感和原汁原味的鮮味,，一些商家會采購蒸汽發(fā)生器進行蒸煮。諾貝思蒸汽發(fā)生器出蒸汽速度非?？?秒就可出蒸汽,，熱效高，能用最簡單的烹飪方式呈現(xiàn)出食材最本真的味道,。諾貝思蒸汽發(fā)生器熱效非常高,，其采用新型材料，熱量損失小,、熱效高,，可為您節(jié)能50-60%、達到98%熱能高效利用,。除此之外,，上蒸汽速度非常快,，減少等待時間,。最為重要的一點是，蒸汽發(fā)生器非常的環(huán)保安全,，不存在爆炸危險,，同時節(jié)省成本，不需要專業(yè)業(yè)司爐工,，不需要專人值守,，是一款性價比超高的蒸汽設備，比較適合餐飲行業(yè)使用,。

用蒸汽發(fā)生器蒸出來的海鮮達到了前所未有的鮮嫩和多汁,，留住了它們特有的湯汁,，口感柔嫩到了極致。如果同樣的食材使用鍋具來做,，效果就會大打折扣,，這也是海鮮店生意火爆的核心秘密。